Меню

Окислительный стресс патологические состояния и заболевания меньщикова

Окислительный стресс и его влияние на нервную и другие системы организма

Окислительный (оксидативный) стресс – это процесс, при котором происходит нарушение в обменных процессах организма человека, что провоцирует накопление свободных радикалов (активных агентов), которые вызывают повреждение клеток, а также запускают первичные механизмы повреждающего действия в клетках, что в свою очередь вызывает различные патологические состояния и заболевания.

В процессе развития оксидативного стресса жирные кислоты подвергаются окислению со стороны свободных радикалов. Этот процесс также называют перекисным окислением белков и липидов.

Как результат, нарушается строение атомов и молекул, деформация этой конструкции, и возможен распад. В случае, если в организме человека этот процесс имеет массовый характер, то такое явление называется окислительным стрессом.

Какие заболевания вызывает данный процесс

Данный процесс оказывает достаточно пагубное влияние на организм человека. Известно около шестидесяти различных заболеваний, которые связаны с ним.

Самые серьезные патологические состояния и заболевания к которым может привести неконтролируемый оксидативный стресс:

  • болезнь Альцгеймера;
  • ДЦП;
  • атрофия коры мозга;
  • развитие атеросклеротических изменений;
  • появление онкологических заболеваний;
  • запуск механизма быстрого старения организма;
  • повреждение внутренних органов (сердце, легкие, головной мозг, кожные покровы, печень, почки);
  • появление различных воспалительных очагов;
  • мужское бесплодие.

В общем чаще всего страдают нервная, сердечно-сосудистая, циркуляторная и иммунная системы, желудочно-кишечный тракт.

Масштаб и значительность последствий зависит от количества активных агентов в организме человека.

Что провоцирует сбой?

Вопрос, что приводит к развитию данного процесса, на данный момент до конца не изучен. Считается, что основными причинами являются:

  • наличие в организме болезнетворных микроорганизмов (вирусные, бактериальные), — иммунитет начинает борьбу с инфекциями, используя фагоциты, задача которых уничтожать инфекции пероксидом водорода, который представляет собой мощный окислитель;
  • наличие генетически обусловленного механизма старения организма;
  • постоянное пребывание в состоянии стресса и напряжения может приводить к нарушениям в работе систем организма, и нарушениям обмена веществ;
  • плохая экологическая ситуация приводит к нарушению метаболизма на молекулярном уровне, и как следствие способствует увеличению в системе человеческого организма количества свободных радикалов.

К причинами развития нарушения также относят:

  • солнечное излучение и длительное нахождение на открытом солнце;
  • вредные вещества в составе косметики и средствах бытовой химии;
  • избыточное питание, которое является причиной застойных явлений;
  • неправильный режим питания;
  • регулярный прием медикаментов;
  • пагубные привычки (алкоголь, табакокурение);
  • радиационное и электромагнитное излучение;
  • нехватка пребывания на свежем воздухе.

Клинические критерии

Оксидативный стресс проявляется в целом ряде отличительных симптомов. В начале его развития отмечают следующие симптомы:

  • высыпания на кожных покровах;
  • головная боль, которая легко устраняется медикаментозно;
  • неприятные и болезненные ощущения в мышцах;
  • повышенная утомляемость, недостаток жизненных сил;
  • проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта.

Комплекс мер

Лечение окислительного стресса заключается в работе над уничтожением свободных радикалов. Осуществлять эту борьбу можно разными методами. Сейчас существуют препараты (инъекционные и в форме таблеток), в составе которых лежат вещества, имеющие способность нейтрализовать свободные радикалы и их активность, связать их в составе нейтральных молекул и атомов.

И результатом этого становится уменьшение количества вредных соединений. Также можно найти большой ассортимент биологически активных добавок (питательных веществ, содержащихся в овощах, фруктах, и имеющих форму пероральных препаратов). Их также можно использовать для борьбы со свободными радикалами.

Стоит также отметить, что особое место занимает соблюдение определенной диеты, которая предполагает употребление в пищу продуктов, имеющих антиоксидантное действие. К таким продуктам относят какао-бобы, натуральный кофе, чай; клубнику, малину, смородину, клюкву, рябину, чернику; гранаты, мандарины, апельсины, яблоки; сухофрукты; лук, чеснок.

Помимо соблюдения диеты важно также внести изменения в привычный ритм жизни:

  1. Здоровый образ жизни. Необходимо не только включить в свою жизнь занятия спортом, но и также отказаться от пагубных привычек – алкоголь, табакокурение.
  2. Ограничить время пребывания на солнце. Следует отказаться также от излишнего нахождения в солярии.
  3. Отдых и релакс. Необходимо учиться контролировать эмоции и расслабляться. В этом могут помочь медитации и йога.
  4. Соблюдение режима дня. Необходим полноценный отдых и сон, занятия спортом, пребывание на свежем воздухе.
Читайте также:  Эмоциональный стресс и предупреждение психосоматических расстройств

Профилактические мероприятия

Здоровый организм самостоятельно может бороться со свободными радикалами. Предупредить развитие окислительного стресса достаточно просто, в этом могут помочь природные вещества, которые можно найти в продуктах питания:

  1. Биофлавоноиды. Механизм их действия заключается в связывании свободных радикалов, не давая им образовываться и распространяться. Уменьшают интенсивность оксидативных процессов. Содержатся в таких продуктах: цитрусовые, гречиха, яблочная кожура, зеленый чай, красное вино, брокколи.
  2. Антиоксиданты. Присутствуют в черносливе, облепихе, винограде, чернике, рябине, клюкве, смородине, гранатах, фасоли, артишоках, какао, зеленом чае, красном вине.
  3. Полифенолы. Помогают остановить процесс окисления. К ним относят танины, флавоноиды, антоцианы. Полифенолы содержатся в гранатах, чернике, красном винограде, красном вине, клюкве, малине, яблоках, черном рисе, красном картофеле, красной фасоли, помидорах, репчатом луке, оливковом масле, черном шоколаде.

Известна эффективность применения антиоксидантов при лечении диабета, онкологических заболеваний, как противовоспалительного средства. Также широко применяются антиоксиданты в косметологии, как вещество, способное повышать эластичность и упругость кожи, и тем самым предотвращать старение.

Антиоксиданты обладают также восстанавливающим эффектом на нервную систему, стрессозащитным эффектом, и также свойством защиты от радиационного излучения. Некоторые антиоксиданты производятся нашим организмом в процессе переработки пищи: каталаза, мелатонин, глутатион, коэнзим Q10.

Последствия и осложнения

При развитии окислительного стресса постепенно появляются более тяжелые последствия. Если не начать терапию, то могут развиваться следующие клинические проявления и патологии:

  1. Недостаток питательных веществ в крови. Клетки, поврежденные свободными радикалами, теряют способность усваивать полезные вещества, результатом чего становится еще большее их повреждение.
  2. Появление воспалительных процессов. Большое количество поврежденных и мутировавших клеток создает повышенную нагрузку на иммунную систему. Данные процессы приводят к воспалениям. Воспалительные процессы могут в дальнейшем вызвать онкологические заболевания, появление избыточного веса, диабет, деменцию, нарушения в работе сердца, депрессию.
  3. Метаболический синдром – комплекс нарушений обменных процессов. Оксидативный стресс может приводить к гипертонии, дислипидемии.

источник

Симптомы и последствия для здоровья окислительного стресса

Окислительный стресс – это состояние, вызванное избыточным образованием свободных радикалов в организме. Эта ситуация имеет серьёзные последствия для здоровья, такие как старение кожи, повышение риска сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний и, в целом, повреждение клеток.

Но, каковы причины увеличения числа свободных радикалов? Какой выход из этой ситуации? Изучим тему!

Что такое оксидативный стресс

Окислительный стресс – это нарушение баланса между образованием и ликвидацией свободных радикалов. Последние могут активно образовываться из-за стресса, плохого образа жизни, чрезмерного воздействия солнечных лучей или неправильного питания.

В таких условиях, система антиоксидантной защиты организма не в состоянии противодействовать свободным радикалам, которых образуется так много, что они вызывают окислительный стресс. На самом деле, он не приводит к прямым повреждениям, но может стать причиной развития других заболеваний.

Как развивается окислительный стресс

Для того, чтобы понять, что такое окислительный стресс, вы должны изучить механизм, с помощью которого образуются окисляющие агенты. Свободные радикалы, которые правильнее называть «активные формы кислорода», образуются в организме в ходе многочисленных биохимических процессов, в которых присутствует кислород.

  • Процессы восстановления кислорода, которые происходят на уровне мембран митохондрий, ведут к образованию супероксид-анион радикалов.
  • Если две молекулы супероксид-аниона объединяются вместе, происходит образование перекиси водорода, – очень активного радикала, способного быстро проникать сквозь клеточную мембрану.
  • При реакции ионов металлов и перекиси водорода образуется гидроксил, – один из наиболее реактивных свободных радикалов.

Свободные радикалы, полученные таким образом, химически неустойчивы, и нуждаются в связи с клеточными структурами. Но, когда один из них связывается с клеткой (например, ДНК, белка или липида), то повреждает её структуру, делает клетку чувствительной к процессам преждевременного старения и деградации.

Читайте также:  Снятие стресса и синдрома хронической усталости

Как правило, свободные радикалы нейтрализуются системой антиоксидантов, таких как глутатион и супероксиддисмутаза, но, в случае чрезмерного производства окислителей, клетка не может нейтрализовать всё, и в результате свободные радикалы накапливаются, вызывая состояние окислительного стресса.

Каковы причины окислительного стресса

Причины появления окислительного стресса связаны, в основном, с поведением и стилем жизни, которые ведут к увеличению производства свободных радикалов в теле.

Среди провоцирующих факторов мы можем выделить:

  • Длительное воздействие ультрафиолетовых лучей: УФ-излучение вызывает прямое разрушение ДНК, увеличивают окислительные явления в организме, повышая, таким образом, выработку свободных радикалов.
  • Курение сигарет: курение значительно увеличивает производство свободных радикалов, в результате окислительного стресса.
  • Воздействие ионизирующего излучения: рентгеновские лучи, используемых для некоторых диагностических исследований, таких как рентген или компьютерная томография, усиливают явления окисления.
  • Диета с низким содержанием фруктов и овощей: недостаточное потребление фруктов и овощей может быть очень вредно, так как в этих продуктах содержится большое количество антиоксидантов, которые помогают организму нейтрализовать свободные радикалы в избытке.
  • Генетическая предрасположенность: генетические причины могут приводить к ослаблению антиоксидантной системы (например, дефицит ферментов каталазы, супероксиддисмутазы и глутатиона).
  • Патологии обмена веществ: сахарный диабет, избыточный вес и ожирение (которое вместе с гипертензией составляют метаболический синдром) приводят к окислительному стрессу.
  • Злоупотребление алкоголем: алкогольные напитки, особенно крепкие спиртные напитки, ускоряют окислительные процессы в организме.
  • Чрезмерная физическая активность (особенно аэробная): Вам никогда не говорили, что перебор с тренировками – это вредно для здоровья? Это, действительно, так! Когда мышцы активно работают во время занятий спортом, 2-5% кислорода превращается в свободные радикалы. Поэтому, если заниматься спортом слишком активно, в долгосрочной перспективе это может привести к оксидативному стрессу.
  • Митохондриальные повреждения: если, каким-то образом, будут повреждены митохондрии, это может создать и увеличить окислительный стресс; причины повреждения могут быть разные – воздействие токсинов, клеточная гипоксия или тоже увеличение количества свободных радикалов.
  • Воздействие химических веществ: те, кто часто бывает в контакте с тяжелыми металлами, бензолом, химическими и промышленными реактивами, может столкнуться с проблемой окислительного стресса.

Симптомы и последствия избытка свободных радикалов

Какие последствия вызывает окислительный стресс для нашего организма? Ответить на этот вопрос не так легко, учитывая, что избыток свободных радикалов может быть причиной или фактором, способствующим развитию различных патологических состояний или дегенеративных повреждений клеток.

Его основными последствиями являются:

  • Старение кожи: является одним из основных симптомов окислительного стресса и проявляется сухостью кожи, снижением эластичности и склонностью к образованию морщин, особенно на лице.
  • Проблемы с волосами: избыток свободных радикалов повреждает волосы, что приводит к их выпадению, хрупкости и склонности к сечению кончиков, а иногда появлению седых волос.
  • Бесплодие: слишком много свободных радикалов вредно для всех клеток организма. Таким образом, окислительный стресс может быть причиной бесплодия, как мужского, так и женского.
  • Псориаз: это воспалительное заболевание кожи, вызванное дисбалансом иммунной системы. Несмотря на причину, остаётся не ясным, что вызывает этот дисбаланс. Одним из факторов может быть окислительный стресс, так как он способствует увеличению воспалительных явлений.
  • Фибромиалгия: существуют исследования, которые показали, что это заболевание может быть связано с наличием окислительного стресса.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы: свободные радикалы окисляют многие клеточные структуры, в том числе липиды, вызывая явление, известное как перекисное окисление липидов. Когда это происходит, могут возникнуть атеросклеротические бляшки, которые часто являются причиной сердечно-сосудистых проблем, таких как инфаркт, гипертония или инсульт.
  • Нейродегенеративные заболевания: перекисное окисление липидов, как описано выше, вместе с другими повреждениями клеток, в том числе ДНК, может вызвать нейродегенеративные нарушения, такие как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.
  • Стеатоз печени: по всей видимости, окислительный стресс может быть одной из причин накопления жира в печени. Вероятно, это связано с процессами окисления липидов, вызванных свободными радикалами.
  • Остеопороз: одной из основных причин остеопороза (заболевание, которое вызывает деминерализацию и хрупкость костей) является именно окислительный стресс.
  • Витилиго: это заболевание приводит к гипопигментации кожи, т.е. появлению белесых пятен на коже в некоторых областях, вследствие уменьшения концентрация меланина. Окислительный стресс, как показывают исследования, является одной из основных причин этого нарушения, так как у больных отмечается дефицит фермента каталазы, которая нейтрализует свободные радикалы и перекись водорода.
  • Опухоли: окислительный стресс является одним из основных факторов возникновения рака.
  • Нарушения работы щитовидной железы: метаболизм щитовидной железы может зависеть от окислительного стресса, так как ущерб, нанесенный свободными радикалами, может вызвать воспаление тканей щитовидной железы.
Читайте также:  Сужение сосудов мозга при стрессе

Как видите, окислительный стресс вызывает очень много проблем, поэтому очень важно диагностировать наличие этого состояния.

Основные средства борьбы со свободными радикалами

Окислительный стресс, к сожалению, часто долго остаётся незамеченным, но, к счастью, его можно легко побороть с помощью антиоксидантов – очень полезных для организма.

В частности, мы рекомендуем следующие средства естественной защиты от свободных радикалов:

  • Диета на основе фруктов и овощей, особенно томатов (содержат ликопен), цитрусовые и киви (содержат витамин C), масличных семян (содержат витамин E), красные фрукты (содержащие антоцианы, полифенолы и флавоноиды), фрукты и овощи оранжевого цвета, такие как абрикосы и морковь (содержит каротин).
  • Фармацевтические добавки на основе трав (экстракты различных растений), среди которых мы рекомендуем принимать комплексы, содержащие флавоноиды, полифенолы, антоцианы и каротиноиды.
  • Фармацевтические добавки с витаминами и минералами, в частности, комплексы поливитаминов, содержащих витамины A, C и E, минералы, такие как цинк, магний и селен.
  • Добавки с незаменимыми жирными кислотами семейства омега-3 и омега-6, которые также можно получить с жирной рыбой.
  • Добавки с глутатионом и коэнзимом Q10, – натуральные антиоксиданты, которые также синтезируются внутри организма.

В любом случае, прежде чем начать принимать какие-либо добавки, настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией лечащего врача, чтобы он подобрал наиболее подходящую для Вас терапию.

Но, говоря по правде, известный принцип – «лучше предотвратить, чем лечить» – абсолютное верен в отношении борьбы со свободными радикалами.

Профилактика окислительного стресса

Лучший способ не страдать от окислительного стресса – профилактика, которая позволяет создать и поддерживать сильный антиоксидант барьер.

В частности, мы должны избегать окислительных агентов и следовать следующим правилам:

  • Вести активный образ жизни, отказаться от сидячего образа жизни, который способствует увеличению веса.
  • Заниматься спортом, но без фанатизма, достаточно 2-3 раза в неделю или 30-40 минут в день ходьбы в быстром темпе.
  • Следовать здоровой диете, включающей красные фрукты, томаты, морковь, цитрусовые, киви, шпинат; к этому следует добавить жирную рыбу, богатую ненасыщенными жирными кислотами, и семена масличных культур, и все продукты, содержащие вещества-антиоксиданты (витамин К, C, E, полифенолы, антоцианы, флавоноиды, ресвератрол, каротин и ликопин).
  • Избегайте злоупотребления алкоголя и сигаретного дыма, так как оба вещества способствуют образованию свободных радикалов.
  • На солнце в самые жаркие часы дня не забывайте использовать кремы с солнцезащитными фильтрами, чтобы не повредить структуру клеток кожи.
  • Не злоупотребляйте диагностическими исследованиями, такими как рентгенография и КТ, так как они могут ускорить процессы окисления.
  • Держите под контролем уровень сахара в крови (вызывает окислительный стресс), исключите из рациона сладости, сладкие напитки, конфеты и так далее, замените их цельнозерновыми продуктами и продуктами с низким гликемическим индексом.

источник